Когда я не знаю, о чём писать, я пишу сочинения на уровне старшеклассника. Средненького такого. Вывод:
1. Когда знаешь, что по книге нужно будет написать эссе, читай с блокнотом. Делай пометки, выписывай цитаты, идеи, темы.
2. Не садись писать за час до дедлайна. Напишешь. Но плохо.
3. Составляй план с основными идеями перед тем как писать.
4. Читай готовый текст.
5. Внимательно.
6. Меняй готовый текст, если там хрень.
Ну и соответственно, чтобы можно было 3, 4, 5 и 6, нужно 2.